En los últimos años, la producción de trigo en Santa Cruz ha venido cayendo. Los productores consideran que una de las principales medidas para recuperar el cultivo es garantizar un precio justo por su producción.
Marín Condori, investigador y docente, en entrevista con Agro Sinergia, expresó que lamentablemente los productores de trigo no cuentan con apoyo del Estado para crecer en área cultivada, y por el contrario la superficie sigue disminuyendo.
Condori recordó que en años anteriores se llegó a sembrar hasta 130.000 hectáreas de trigo en Santa Cruz y en la actual campaña de invierno solo se llegó a 57.000 hectáreas; hecho negativo porque nuestro país no cubre la demanda.
“El país necesita alrededor de 800.000 toneladas de trigo y solo producimos el 10%”, indicó Condori.
Señaló que el Estado debe asegurar a los productores un precio fijo antes de la siembra de trigo, de manera que puedan tener un incentivo para apostar por el cereal.
“Si el precio del trigo es bajo, con seguridad el productor va dejar de sembrar y optará por otros cultivos, como ser sorgo y girasol. Pero si hay un precio atractivo el agricultor se anima, porque además el trigo es excelente para la rotación de cultivos con soya”, expresó Condori.
El profesional señaló que el trigo es importante para la rotación, toda vez que puede controlar las malezas de hoja ancha por lo cual es clave para el productor sembrar el cereal.
Asimismo, señaló que el Gobierno debe apoyar con mayores recursos a los centros de investigación, para que estos desarrollen más variedades que cuenten con características de resistencia a enfermedades, tolerantes al desgrane; aspectos que necesitan los productores.
Condori también se refirió a la aprobación del evento HB4 en trigo. Considera importante dicha tecnología, pero aún deben hacerse ensayos en campo para conocer su adaptación a los suelos de nuestro país.
“La HB4 fue autorizada por el Gobierno en el país, ahora falta que alguna variedad tenga ese evento y tenga un comportamiento climático de acuerdo a nuestras zonas”, indicó.
`por su parte Jaime Hernández, gerente general de Anapo, señaló que los productores de trigo vienen de dos campañas difíciles por la incertidumbre económica y altos costos de producción, además de sequía.
En ese sentido esperan que el Gobierno pueda generar políticas de incentivos a la actividad triguera, de manera de llegar a sembrar más de 100.000 hectáreas de trigo en los próximos años.
Agrónomos coinciden que precio es fundamental
Juvenal Bonilla, Ex presidente del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Santa Cruz, indicó que en la actual campaña de invierno se esperan buenos rendimientos por las buenas condiciones climáticas, pero que lamentablemente solo se sembraron 57.000 hectáreas.
En ese sentido coincide con Condori, que los productores necesitan condiciones claras del Gobierno para incentivar la producción de trigo.
Bonilla señaló que el tema de precios es un tema clave para que los productores trigueros apuesten por dicho grano, toda vez que necesitan recuperar sus costos y obtener utilidades.
“Ahora no hay un precio definido al productor, en otras campañas antes de iniciar la siembra ya había una expectativa de precios que se generaba de la estatal EMAPA. Eso aseguraba un precio y motivaba a los agricultores a sembrar. Hoy no acontece dicha situación, por eso es importante que los actores involucrados definan una estrategia para poder seguir creciendo”, señaló Bonilla.
Fuente: Agro Sinergia
