La empresa Chía Corp estima exportar alrededor de 3.500 toneladas de chía en la gestión 2024. Con la habilitación del mercado asiático, la empresa dedicada a la exportación de granos apunta a aumentar los volúmenes de exportación de chía.
Julio Noguera, gerente de producción de Chía Corp, indicó que hace más de 10 años que están en el rubro de la exportación de chía y sésamo cumpliendo las certificaciones internacionales como ser: el certificado FCC22000 versión 5.1 y en la presente gestión aspira a llegar a la versión 6; requisitos que exigen los clientes internacionales.
Noguera indicó que en la gestión 2023 la empresa Chía Corp logró exportar 2.200 toneladas de chía y en el 2024 esperan cerrar con 3.500 toneladas a mercados externos; toda vez que desde mayo las empresas habilitadas para exportar podrán hacerlo de manera directa a China.
Chía Corp exporta regularmente chía a los mercados de México, Estados Unidos, Australia y algunos países de Europa. Con la habilitación del mercado chino, la compañía espera incrementar los volúmenes de exportación del producto.
“Desde el mes de mayo esperamos iniciar la exportación entre 1000 a 1.500 toneladas de chía a China”, expresó Noguera, quien agregó que las restantes 2000 toneladas previstas exportar este año irían a los mercados consolidados; es decir México, Estados Unidos y Australia.
En relación a los precios de la chía en el mercado internacional fluctúan entre 2.700 a 3000 dólares la tonelada.
Chía Corp es una empresa dedicada a la exportación de chía, sésamo y recientemente de quinua. Le entregan semillas de calidad al productor, asesora con sus técnicos de campo, le compran su producción, realizan el proceso de limpieza del grano para cumplir los estándares internacionales.
El año pasado los precios de la chía para los productores bolivianos fluctuaron entre 1.600 a 2000 dólares la tonelada.
Chía Corp también exporta sésamo, el año pasado comercializó 1000 toneladas de este producto a China a un precio de 1500 a 1600 dólares la tonelada.
Producción de chía el 2023
Los datos de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), indican que en la gestión 2023 se cultivaron 13.600 hectáreas de chía en el departamento de Santa Cruz y se logró una producción de 5.900 toneladas. El rendimiento obtenido el año pasado fue de 0,44 toneladas por hectárea.
De enero a octubre de 2023, las exportaciones de chía boliviana crecieron en un 36%, respecto al mismo periodo de 2022, y alcanzaron a las 8.471 toneladas (t) comercializadas al mercado externo por un valor de $us 22,41 millones.
Valor Nutritivo
Esta semilla rica en ácidos grasos Omega-3, vitaminas del complejo B (tiamina y niacina), proteínas y minerales. Las semillas de chía de exportación son de origen orgánico, con una pureza mayor o igual al 99%, tiene una humedad de 4,8% y un calibre de 1,55 – 2,99 milímetros. Su presentación es de 12,5 y 25 kilogramos, respectivamente.
La habilitación del mercado chino se concretó después de unos 5 meses de trabajo entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), la Cámara de Exportadores de Santa Cruz (Cadex) y el Viceministerio de Comercio Exterior.
Fuente: Agro Sinergia