Por Vilquer Suárez
En general se prevé buenos precios para los cultivos de invierno 2026 en Bolivia.
Alberto Ospital, ingeniero agrónomo y director ejecutivo de AgroConsultora Mercados Bolivianos, profesional con mucha experiencia en el trading de granos, aceites y harinas se refirió a las perspectivas de precios de cultivos de invierno 2026. Prevé que los precios de trigo y girasol sean estables, mientras que el sorgo podría enfrentar una mayor presión a la baja por la buena producción.
En entrevista con Agro Sinergia, durante el Día Nacional del Girasol, Alberto Ospital señaló que las perspectivas para el precio del girasol son favorables, debido a que la cotización internacional continúa influenciada por el conflicto entre Rusia y Ucrania.
Indicó que los aceites están en buen momento, por lo cual el aceite de girasol influye positivamente. En caso de Bolivia señaló que se cultivaron 200 mil hectáreas de girasol y con buenas perspectivas de rendimiento, por lo cual habría un volumen importante en la oferta nacional.
Girasol
Sobre los precios actual del girasol, comentó que, en conversaciones con productores de la zona Este, durante el Día Nacional del Girasol, reportaron cotizaciones de entre Bs 3.500 y Bs 4.000 por tonelada.
“Creo que es un precio razonable para iniciar el mercado, después veremos la oferta y demanda y las necesidades la industria”, expresó Ospital.
Sorgo
Sobre los precios de sorgo en el mercado interno, indicó que han registrado algunas variaciones por la cosecha de invierno, toda vez que hace un mes se cotizaba en más de Bs 80 el quintal y hoy se encuentra en Bs 60 el quintal.
“En agosto va haber una presión real de oferta por cosecha, el sorgo podría sostenerse en el rango de los Bs 60 el quintal, tomando en cuenta que la demanda en Santa Cruz ha crecido”, señaló Ospital. Agregó que los rendimientos del sorgo pueden alcanzar entre 2,8 a 3,5 toneladas por hectárea el 70% del área por cosechar.
Explicó que en estos momentos los precios para exportar no son favorables, porque el mercado interno actualmente paga mejor. Aunque Bolivia debe estar preparado para exportar el grano cuando los números sean interesantes para exportar y el mercado chino es una buena alternativa.
Trigo
Sobre el trigo, recordó que durante el actual invierno se registró una caída en el área cultivada, llegando solo a 57.000 hectáreas en el departamento de Santa Cruz. Señaló que Bolivia viene importando harina desde Argentina, por lo cual las industrias tienen dificultades para tener el suficiente trigo.
Indicó que, según información de productores, el trigo se estaría cotizando en Bs 3.000 la tonelada.
“En resumen el girasol tendrá una oferta y demanda interesante con una base de Bs 3.800 a Bs 4.000 de arranque la tonelada. El sorgo está más complicado porque hemos tenido muy buena producción, quizás de los tres esté más presionado a la baja. El trigo creo que va estar estable, no ha desesperación de la industria”, dijo.
Soya de invierno 2026
Sobre la soya de invierno, el profesional señaló que aún no hay negocios cerrados de mayo y julio del 2027 de aceite de harina, para tener una estimación de precios. También deben considerarse las condiciones climáticas asociadas al fenómeno de El Niño entre agosto y noviembre, así como el comportamiento del clima previsto para enero y febrero del 2027 en Sudamérica.
“Yo creo que el productor puede tener precios interesantes de soya, en virtud que el clima va estar haciendo presión”, expresó Ospital.
Soya verano 2026-2027
Con respecto a la perspectiva de precios de soya durante el verano 2026-2027, el profesional observa que es muy prematuro tener una idea de precios, aunque teniendo un parámetro del precio Chicago hoy, podría estar por encima de 300 dólares la tonelada.
Fuente: Agro Sinergia
