El encuentro reunirá a productores, especialistas e instituciones para abordar políticas públicas, ganadería sostenible y regenerativa, mercados y mecanismos de financiamiento e incentivos.
Santa Cruz. – La Mesa Boliviana de Carne Sostenible (MBCS) presentó oficialmente el III Seminario Internacional de Ganadería Sostenible, que se desarrollará los días viernes 13 y sábado 14 de noviembre de 2026 en Santa Cruz, bajo el lema “De la visión a la acción”.
El Seminario propone generar un espacio de diálogo, intercambio de experiencias y construcción de oportunidades para avanzar hacia una ganadería sostenible, competitiva y capaz de responder a las nuevas demandas de los mercados.
Esta tercera edición combinará conocimiento, análisis, diálogo y experiencia práctica: el 13 de noviembre en la Universidad Evangélica Boliviana (UEB) y el 14 de noviembre en la Hacienda Patiño de la Fundación Simón I. Patiño.
“El futuro de nuestra ganadería no se construye solamente con buenas intenciones; se construye tomando decisiones. Tenemos productores con experiencia, conocimiento y un enorme potencial, pero también enfrentamos desafíos productivos, ambientales, económicos, tecnológicos y de mercado que requieren diálogo y trabajo articulado”, señaló el presidente de la MBCS, Alex Justiniano.
Una agenda para mirar hacia el futuro
La jornada del 13 de noviembre reunirá a especialistas, productores, instituciones y referentes del sector en un espacio de análisis e intercambio. Las exposiciones, charlas y paneles permitirán conocer distintas experiencias y abordar los desafíos y oportunidades que enfrenta actualmente la ganadería.
Una mirada internacional
El seminario reunirá voces y experiencias de distintos países de la región y Estados Unidos, con la participación de Germán Serrano, de Colombia; Rosa Isabel Meza López, de Paraguay; Disney Baquero, de Colombia; Jorge Ayala, de México; y Fernando Bellece, de Estados Unidos.
A ellos se sumarán líderes ganaderos nacionales y especialistas de instituciones y empresas vinculadas al sector, ampliando el intercambio de experiencias y perspectivas sobre el desarrollo de la ganadería sostenible.
Del conocimiento a la experiencia práctica
El 14 de noviembre, los participantes se trasladarán a la Hacienda Patiño de la Fundación Simón I. Patiño, donde vivirán una jornada práctica dedicada a conocer experiencias relacionadas con la ganadería sostenible.
De esta manera, el seminario busca conectar el conocimiento y el intercambio generado durante la primera jornada con la realidad productiva, acercando experiencias, herramientas y posibilidades de acción.
“Queremos que quienes participen no solamente regresen a sus casas con nuevas ideas, sino también con herramientas, contactos, experiencias y nuevas posibilidades de acción. La sostenibilidad no debe quedarse solamente en un concepto; debe convertirse en una forma de producir, de invertir, de generar oportunidades y de construir futuro”, afirmó Justiniano.
De la visión a la acción
El lema de esta tercera edición refleja el propósito de la MBCS de promover una conversación que vaya más allá del diagnóstico y transforme el conocimiento y las oportunidades en acciones concretas para una ganadería sostenible.
El seminario busca reunir a diferentes actores de la cadena para avanzar en aspectos fundamentales para el desarrollo del sector: políticas públicas que acompañen la transición hacia una ganadería sostenible, producción basada en buenas prácticas, acceso a mercados diferenciados a nivel nacional e internacional y estrategias de financiamiento e incentivos.
El presidente de la MBCS destacó:
“De la visión a la acción resume precisamente lo que queremos lograr: pasar del análisis y la reflexión a acciones concretas que contribuyan al desarrollo de una ganadería productiva, competitiva, responsable y sostenible para Bolivia”.
Una agenda integral
La propuesta contempla cuatro grandes conversaciones: políticas públicas, producción sostenible y regenerativa, mercados diferenciados nacionales e internacionales y financiamiento e incentivos.
A estas se suman el intercambio internacional y el componente práctico de la segunda jornada, buscando que el seminario sea un espacio para escuchar, compartir experiencias, generar conexiones y acercar el conocimiento a la realidad de campo.
Bajo esta perspectiva, la pregunta central es: ¿qué necesita la ganadería para dar el siguiente paso? La respuesta se construirá a partir del diálogo y del encuentro entre los distintos actores que forman parte de la cadena.
Fuente: MBCS
