Los cultivos de servicio son una práctica destinada para proteger el suelo, mejora su estructura, aporta nutrientes y controla malezas mediante cobertura, reduciendo así la necesidad de herbicidas.
La Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), promueve la siembra de cultivos de servicio, toda vez que dicha práctica permite mejorar la salud de suelo, de manera que los productores obtengan mejores rendimientos en los cultivos.
Griselda Choque, técnico de Investigación de Anapo, explicó que antes a los cultivos de servicio se los llamaba abonos verdes o cultivos de cobertura, pero en la actualidad se los conoce como de servicio porque cumplen diferentes funciones.
“Los cultivos de servicio ayudan a controlar la estructura del suelo, descompacta el suelo, incrementa la actividad microbiana. Eso permite llegar a un equilibrio físico, químico y biológico, y de esa forma llegar a una agricultura sostenible”, explicó Choque.
Anapo mostró en sus parcelas durante la Exposoya 2026, alrededor de 21 diferentes especies; como ser leguminosas que fijan nitrógeno en el suelo.
“En leguminosas por ejemplo tenemos la Crotalaria, Mucuna, Guandul. Está ultima se la considera como la subsoladora natural, tiene una raíz super pivotante. Es una especie sembrada en suelos deteriorados”, precisó.
Otros cultivos de servicio con los cuales trabaja Anapo, son las gramíneas: como ser Brachiaria Decumbes y Brachiaria Ruziziensis. Además de otras especies como ser Navo forrajero, que se siembra en invierno y su principal característica es su raíz gruesa que pueden des compactar el suelo.
Otra práctica que recomienda Anapo son los consorcios de maíz con Brachiaria, que permite proteger el suelo en la época de invierno. Los cultivos de servicio protegen el suelo, lo cual también se traduce en darle mayor productividad a los productores en la campaña de verano.
“Al sembrar los cultivos de servicio va asegurar un suelo sano, por lo tanto, va dar un mejor rendimiento de los cultivos de verano “, indicó Choque, quien recomienda hacer cultivos de servicio en la Chiquitania por tener suelos sensibles.
Fuente: Agro Sinergia
