La cosecha de girasol avanza de manera favorable en las principales zonas productivas de Santa Cruz. De acuerdo con las proyecciones de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), la actual campaña de invierno perfila buenos rendimientos para este cultivo. Este panorama también quedó reflejado en las parcelas demostrativas del Día Nacional del Girasol, donde el girasol muestra un excelente desarrollo y estado fitosanitario.
Richard Trujillo, gerente técnico de Anapo, informó que en la campaña de invierno 2026, se sembraron poco más de 200.000 hectáreas de girasol en Santa Cruz, de las cuales 100.’000 se cultivan en San Julián, consolidando el municipio como la capital girasolera del país.
Sobre las perspectivas de rendimiento de girasol, señaló que los productores se encuentran en plena cosecha y esperan obtener entre 1,3 a 1,5 toneladas por hectárea, el cual es aceptable.
“Vemos el recorrido que hemos hecho por la zona Este, los girasoles están de regular a bueno”, expresó Trujillo.
Día Nacional de Girasol 2026
En relación al Día Nacional del Girasol 2026, realizado este viernes 31 de julio en el municipio de San Julián, el gerente técnico de Anapo, resaltó que es un evento tecnológico para los productores de la zona Este, quienes conocieron de cerca las novedades en semillas e híbridos de girasol, sorgo y trigo. Además de insumos trabajos de tratamiento y control de la maleza parásita del girasol Orobanche Cumana, y de manejos de suelos con cultivos de servicios.
En cuanto a girasol, las empresas semilleras mostraron híbridos con resistencia genética a la maleza parásita Orobanche Cumana, tecnologías que permitirán al productor tener un mejor cultivo.
Alrededor de 1.000 productores se dieron cita al Día Nacional del Girasol 2026, evento organizado por Anapo en su octava versión.
El girasol boliviano acumula cerca de 2.000 millones de dólares en exportaciones desde el año 2000, con un promedio reciente cercano a 100 millones de dólares anuales. Esa cifra lo posiciona como el cuarto rubro no tradicional de exportación del país, solo detrás de la soya, la joyería y la castaña. Se trata, además, de una exportación con fuerte valor agregado: alrededor del 75% corresponde a aceite de girasol y un 35% a harina y torta.
Fuente: Agro Sinergia
