La cosecha de arroz en el departamento de Santa Cruz se encuentra en su etapa final. Los precios del grano no son los esperados por productores, toda vez que no cubren sus costos.
Gonzalo Vásquez, Expresidente de la Federación Nacional de Cooperativas Arroceras (Fenca), informó que la cosecha de arroz correspondiente a la campaña de verano 2026 se encuentra en su etapa final en las zonas productivas de Santa Cruz. El rendimiento del grano ha caído debido a las lluvias que dañaron los campos, disminuyendo el promedio entre 2 a 2,5 toneladas por hectárea; muy inferior a las 3,5 toneladas que se registraba cuando el avance de cosecha era del 50%.
Precios no cubren costos de producción
Un tema que preocupa a los productores son los bajos precios que están ofertando los Ingenios a los productores, lo cual no cubre costos de producción.
“Dependiendo de la calidad del arroz están ofreciendo hasta 50 dólares la fanega de arroz a los productores. Eso no cubre los costos de producción, tomando en cuenta que el mismo está por encima de los 800 dólares por hectárea”, explicó Vásquez, quien agregó que para cubrir sus costos deberían comercializar el arroz entre 80 a 100 dólares la fanega.
Vásquez señaló que los costos de producción se incrementaron debido a la escasez de diésel al inicio de la campaña y a los posteriores aumentos en el precio del combustible durante su desarrollo, situación que no logra compensarse con los 50 dólares por fanega de arroz que actualmente reciben los productores.
Vásquez manifestó que los precios bajos del arroz obedecen a muchos factores; entre ellos el contrabando del grano que ingresa al país y la importación legal autorizada por el Gobierno.
El sector califica la campaña como “regular” por los precios bajos del arroz y los altos costos de producción.
Producción de 240 mil toneladas
En el departamento de Santa Cruz se cultivaron alrededor de 85.000 hectáreas de arroz. El rendimiento promedio puede llegar a 3 toneladas al final de la cosecha y llegar a una producción de 240.000 toneladas. La demanda interna es de 350.000 toneladas del cereal.
Se estima que aún quedan por cosechar unas 15.000 hectáreas en las zonas productivas, cuya recolección deberá completarse a mediados de mayo.
Gonzalo Vásquez manifestó que las perspectivas para la próxima siembra dependerán de políticas de incentivos para los productores. Eso pasa por asegurar el combustible, provisión de semillas de calidad, mejorar los caminos y comercializar su producción a mejores precios.
Fuente: Agro Sinergia
